
2025-06-16 20:54 点击次数:59
腐竹介绍及其废水处理全解析股票配资开户
展开剩余76%腐竹介绍
腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是一种传统的汉族豆制食品,深受华人地区消费者的喜爱。它色泽黄白、油光透亮,不仅具有浓郁的豆香味,还具备其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间的保温,表面形成一层薄膜,这层薄膜被挑出后下垂成枝条状,再经过干燥而成。其形状类似竹枝,故得名腐竹。腐竹富含蛋白质、纤维素及钙等多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等多种方式烹饪,食之清香爽口,别有风味。
腐竹不仅是一种营养丰富的食品,还因其易于保存和食用方便的特点,深受国内外消费者的青睐。在江西省高安市,腐竹的生产已有一千多年的历史,高安腐竹更是以其优质的原料和传统的制作工艺,成为了豆制品中的高档产品。
腐竹废水来源特点
腐竹的生产过程中,会产生一定量的废水。这些废水主要来源于以下几个方面:
1.
豆浆制备过程:在将黄豆浸泡、磨浆的过程中,会产生大量的洗豆水、泡豆水和浆渣分离水。
2.
3.
腐竹成型过程:在腐竹成型过程中,为了保持腐竹的质量和口感,需要不断添加清水进行冲洗和冷却,这些水最终也会成为废水。
4.
5.
设备清洗和地面冲洗:生产过程中,设备的清洗和地面的冲洗也会产生一定量的废水。
6.
腐竹废水的主要特点是含有大量的有机物,如蛋白质、脂肪、淀粉等,同时含有较高的悬浮物和胶体物质。这些物质不仅难以降解,还容易对环境造成污染。
腐竹废水处理工艺流程
针对腐竹废水的特点,通常采用以下处理工艺流程:
1.
格栅预处理:废水首先通过格栅,去除其中的大颗粒杂质和悬浮物,以减少后续处理单元的负担。
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3.
调节池:将废水引入调节池,进行水质和水量的调节,确保后续处理单元的稳定运行。
4.
5.
混凝沉淀:在废水中加入混凝剂,如聚合氯化铝(PAC)或聚丙烯酰胺(PAM),通过混凝作用使悬浮物和胶体物质形成絮体并沉淀下来。
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7.
水解酸化:将沉淀后的废水引入水解酸化池,在厌氧条件下,利用微生物的作用将大分子有机物分解为小分子有机物,为后续的好氧处理做准备。
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9.
好氧生物处理:将水解酸化后的废水引入好氧生物处理单元,如活性污泥池或生物膜反应器,通过微生物的代谢作用进一步降解有机物。
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二沉池:好氧生物处理后的废水进入二沉池,通过重力作用使污泥沉淀下来,上清液则作为处理后的出水。
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深度处理:根据出水水质要求,可选择砂滤、活性炭吸附、膜过滤等深度处理工艺,进一步去除水中的悬浮物、有机物和微生物等。
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15.
消毒:最后,通过紫外线消毒或氯化消毒等方式杀灭水中的病原微生物,确保出水水质的安全。
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腐竹废水处理案例
案例名称:某腐竹生产企业废水处理项目
项目背景:该企业是一家专业的腐竹生产企业,每天产生大量的腐竹废水。由于废水中含有大量的有机物和悬浮物,直接排放会对环境造成严重的污染。为了响应环保政策,该企业决定对废水进行综合治理。
处理工艺:该企业采用了“格栅预处理+调节池+混凝沉淀+水解酸化+好氧生物处理+二沉池+深度处理+消毒”的废水处理工艺流程。经过处理后,废水中的有机物和悬浮物得到了有效的去除,出水水质达到了国家和地方的排放标准。
处理效果:通过该废水处理项目,该企业不仅实现了废水的达标排放,还减少了环境污染,提高了企业的环保形象。同时,该项目也为其他腐竹生产企业提供了有益的借鉴和参考。
综上所述股票配资开户,腐竹作为一种传统的豆制食品,深受消费者的喜爱。然而,腐竹生产过程中产生的废水却对环境造成了严重的污染。通过科学合理的废水处理工艺流程和技术手段,可以实现腐竹废水的达标排放和资源化利用,为企业的可持续发展做出贡献。
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